Впервые в Чебаркуле состоится Открытый фольклорно-гастрономический фестиваль. Участие в нем примут профессиональные повара и все желающие похвастать своим кулинарным умением.

4 ноября на площади им. Ленина впервые для Чебаркуля и его жителей состоится фестиваль пельменей. О подготовке к этому мероприятию на совещании рабочей группы при Первом заместителе главы города сегодня рассказала директор фестиваля «Уральские пельмени 2011» Елена Сюткина:

- Заявки на участие в фестивале мы начали принимать с 5 октября, и уже сейчас к нам заявилось шесть предприятий. Участвовать может кто угодно, будь то частное лицо, представители фермерского хозяйства, ресторанного бизнеса или коллектива народного творчества. Фестиваль будет проходить на нескольких площадках, в том числе у нас в планах проведение круглого стола с предприятиями пищевой продукции, презентация ресторанов «Шоу мастеров», фольклорный праздник «Единство народов», ярмарка мастеров народного промысла «Уральский сувенир» и многое другое. Главным же событием фестиваля, конечно, станет конкурс пельменей, который будет проводиться по двум номинациям «Уральские пельмени» и «пельменная фантазия».

Отметим, что по условиям конкурса, участники должны не только презентовать гостям фестиваля свою продукцию, но и оформить свое рабочее пространство. Для участия в фестивале необходимо направить заявку (форма заявки и другие документы) по адресу chebarkul2011@mail.ru, а также подтвердить свое участие по телефону 8-35-168-2-17-18.